本年の日本茶コレクションには、12都道府県から19店舗が出店し、日本各地の個性あふれるお茶の魅力を発信します。また、茶道体験では、茶臼で甜茶を挽いて抹茶にしたものを飲んでいただき、 点ててみるという 、産地と文化の距離を縮める企画も用意いたしました。

農林水産省主催の和文化シンポジウムが、和文化・産業連携振興協議会の取り組みを取り上げる形で実施されました。 「現在にふさわしい和文化のシーンを発見する」という課題が産地の振興につながる形での検討をつづけておりますので、次回の取り組みもご期待ください。

日本茶コレクションは、着物とのコラボレーションを企画して開催し、好評のうちに終了いたしました。 次年度も、和文化相互、産地との連携を意識した企画を加えていきたいと思いますので、ご期待ください。

４業界の代表者があつまった和文化シンポジウムは、各業界に共通する問題点を確認する形で、終了しました。次年度の開催にご期待ください。

日本茶コレクション2023 ～日本茶のすべて～ 両日、多数のご参加ありございました。来年もご期待ください。